Speisekarte

Empfehlung:

Gramm Jause (rustikale Brettljause im Ganzen)
Reini’s Schinkenbrot (mit extra Schinken, extra Käse, extra Gemüse, extra Kren)
Käsebrot Spezial (mit extra Weichkäse)
belegtes Hausweckerl (mit Bratlfett, Schinken, Käse, Gemüse)
Schafskäse im Speckmantel (garniert mit grünem Salat)
Vitalsalat (grüner Salat, Schweinsbraten, Gemüse, Zwiebel, Schafskäse)

Brote:

belegtes Brot/Mischbrot (mit Brüstl, Schweinsbraten & Geselchtem)
Brüstlbrot
Schweinsbratenbrot
Schinkenbrot
Aufstrichbrot (mit Bratlfett, Verhackert ODER Streichwurst)
Lendbratlbrot

Jause:

Hausplatte für 2 oder mehr Personen (von allen etwas)
Winzerjause (traditionelle Brettljause)
mageres Duett (Lendbratl & Schinken mit Garnierung)
Brüstljause im Ganzen
Speckjause im Ganzen
Schweinsbratenjause
Aufstrich Trio (mit Kürbiskernaufstrich, Bratlfett, Streichwurst oder Verhackert nach Wahl)

Mit Kürbiskernöl:

Bauernsalat (grüner Salat, Geselchtes, Käse, Käferbohnen)
Saurer Schweinsbraten (Schweinsbraten, Zwiebel)
Saures 3erlei (Schweinsbraten, Käse, Käferbohnen)
Saures Allerlei (Brüstl, Schweinsbraten, Geselchtes, Käse & Käferbohnen)

Vegetarisches:

Kürbiskernaufstrichbrot
Käsebrot
Käseteller
vegetarischer Bauernsalat (grüner Salat, Käse, Käferbohnen, Gemüse)
Tomaten mit Schafskäse (Tomaten, Paprika, Zwiebel, Schafskäse)
belegtes Hausweckerl vegetarisch (mit Kürbiskernaufstrich, Käse, Gemüse)

Veganes:

veganer Bauernsalat (grüner Salat, Käferbohnen, Gemüse)
Käferbohnensalat

Für unsere kleinen Gäste:

kleines Schinkenbrot
kleines Streichwurstbrot (mit Essiggurken & Ei)
kleiner Bauernsalat
kleines Butterbrot (mit Gemüse ODER Marillenmarmelade)

Desserts:

Unsere Nachspeisen werden täglich individuell zubereitet. Das Servicepersonal informiert gerne über die Auswahl.